Estômago
Órgão muscular em forma de bolsa, na parte superior do abdome, que armazena o alimento, mistura-o com suco gástrico e inicia a digestão das proteínas.
Onde fica
O estômago fica na parte superior esquerda do abdome, logo abaixo do diafragma, parcialmente coberto pelo fígado e pelas costelas. Ele continua o esôfago e leva ao duodeno, a primeira parte do intestino delgado.
Suas regiões principais são a cárdia, na entrada, o fundo, o corpo e o piloro, na saída, onde há um esfíncter que controla a passagem do conteúdo. A parede tem três camadas de músculo liso e a mucosa apresenta dobras, as pregas gástricas, e glândulas que secretam muco, ácido clorídrico e enzimas.
Para que serve
O estômago armazena o alimento por algum tempo e o mistura com o suco gástrico por meio de contrações da parede, formando uma massa semilíquida chamada quimo. O ácido clorídrico ajuda a reduzir microrganismos e ativa a pepsina, enzima que começa a digestão das proteínas.
O muco que reveste a mucosa a protege da própria acidez. Aos poucos, o piloro libera o quimo em pequenas porções para o duodeno. As células da mucosa também produzem o fator intrínseco, necessário para a absorção da vitamina B12 no intestino.
Na prática clínica
- Gastrite e úlcera péptica são condições comuns do estômago, e a infecção pela bactéria Helicobacter pylori é uma das causas conhecidas, investigada por exames específicos.
- A endoscopia digestiva alta permite ver a mucosa do estômago e coletar amostras para análise, quando necessário.
- Cirurgias que reduzem o estômago, chamadas bariátricas, alteram a anatomia e a absorção de alguns nutrientes, o que exige acompanhamento nutricional.
Estruturas relacionadas
Partes e subdivisões
Nesta região
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